Moj profil

Pasta sa komoračem

21

Nešto zdravo i interesantno

Nešto zdravo i interesantno

Sastojci

3 čena beli luk
100gr mesnata slanina
po ukusu so
po ukusu biber

Priprema

1.

Komoraču odstranimo krane(imaju prejaku aromu).Komorač rasečemo na pola izvadimo srž i nasečemo ga na tanke režnjeve.

2.

Mesnatu slaninu nasečemo na kocke i propržimo u tiganju bez dodavanja masnoće, kada slanina poprimi boju dodamo beli luk nasečen na listiće i nakon nekoliko minuta dodamo deci vode i nasečen komorač.

3.

Sve posolimo, pobierimo i dinstamo dok komorač ne omekne skroz (kao kada se dinsta recimo luk).Kada komorač omekne dodamo kiselu pavlaku sve sjedinimo mešanjem i poslužimo uz pastu po izboru.

  • Pasta-sa-komoracem(1)
  • K-komoraccc(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Komorač(1)

4

drago mi je ,i hvala tebi što si isprobala notsoevil 🙂

super mi je ovo i svakako opet radim komorac na ovaj nacin. hvala ti na odlicnom receptu! 🙂

probala, sa pancetom umjesto slanine. odlicno, super zamjena za dosta teze karbonare

Ovako je ispalo drugima