Ovo je definitvno bila moja godina, tacnije godina spremanja zimnice....Odusevila sam samu sebe jer se prvi put susrecem sa svim tim receptima...i na kraju, sve je kako treba :)
Ovo je definitvno bila moja godina, tacnije godina spremanja zimnice....Odusevila sam samu sebe jer se prvi put susrecem sa svim tim receptima...i na kraju, sve je kako treba :)
Sastojci
Priprema
Paradajz dobro oprati i oljustiti.
*Da bi se lakse oljustio, potopite ga na dva - tri minuta u vrelu vodu pa ga izvadite i odmah potopite isto toliko u hladnu vodu.
Kad je sve ociscen, samleti ga i sipati u dublju posudu.
Dodati vinobran, konzervans i pola jogurtske case so. Sve promesati i ostaviti da prenoci.
Mesati s vremena na vreme.
Pre sipanja u flase, probati i ako treba dosoliti, i dodati sitno iseckan persun.
Sipati u flase, dobro zatvoriti i ostaviti na suvom, mracnom i hladnom mestu.
Meni je ispalo 10 flasa od 1 l.
Kako je tebi ispao recept?
2