Moj profil
majacernjev
30.6.2012.

Paradajz čorba

60 minuta
24

moze biti i kompletan obrok,idealna za ove dane...

moze biti i kompletan obrok,idealna za ove dane...

majacernjev
30.6.2012.

Sastojci

za
potrebno je:
1 veca glavica crnog luka
2 mlade srgarepe
1 manji koren celera
1 manja tikvica
200gr. mlevenog mesa
1 kasika masti
1 govedja kocka za supu
3dcl. kuvanog paradajza
8dcl. vode
50gr. sitnije testenine(skoljkica)
so,biber,zacin
persunovo i celerovo lisce,lolber

Priprema

1.

Povrce ocistiti i oprati,pa crni luk sitno iseckati,a celer,sargarepu i tikvicu izrendati na krupno
rende.Staviti u serpu,dodati mleveno meso,mast,naliti sa 1dcl.vode,pa staviti da se dinsta oko 30min,povremeno mesajuci.Zatim dodati kocku,lolber,zaciniti po ukusu,dodati sitno seckano
persunovo i celerovo lisce,pa naliti sa kuvanim paradajzom i vodom i ostaviti da provri.Tada
dodati i testeninu,pa kuvati jos 15-ak minuta.

  • Supe(1)
  • Corba(1)
  • Supice(1)

2

Odlična!

Pravi letnji obrok,spremam nesto slicno sa kuglicama od mlevenog mesa ali ovako je puno lakse,suuuper !👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)