Moj profil
Vesna72
Vesna72
14.9.2010.

Paprike sa senfom

115
Paprike sa senfom

Eto recepta kako ja spremam paprike u senfu mozda neko voli i ovo,pikantno ali ukusno i zdravo.

Eto recepta kako ja spremam paprike u senfu mozda neko voli i ovo,pikantno ali ukusno i zdravo.

Vesna72
Vesna72
14.9.2010.

Sastojci

Ovo je za 5 tegli otprilike kao na slici
3 kg paprika crvenih zutih mesano
6 glavica crnog luka
glavica belog luka
1/2l sirceta
1/2 vode
4 kasike secera
2-3 kasike soli
1/2l ulja
1/2kg senfa

Priprema

1.

Paprike dobro oprati, ocistiti od petiljki i semenki, pa iseci na rezanca.Crni luk ocistiti i iseci na rezanca.Beli luk ocistiti i sitno iseckati.U loncu provreti sirce, vodu, secer i soi u porcijama kratko probariti papriku i luk.Vaditi iz lonca i ostaviti da se dobro ocedi.Ponavljati postupak dok se sva paprika i luk ne obare.Posebno mikserom sjediniti ulje i senf.Ohladjeno povrce pomesati sa umucenim senfom.Sipati u tegle i dobro zatvoriti.

Posluživanje

Sluzi se najbolje uz meso kranjske kobasice,mazano na hleb tako mi se svidja,nisam bas neki mesaros….

26Komentara

Vesna72
Vesna72
Autor

Hvala puno draga,sve mu to dođe na vrlo slično recepti u gramažama a ukus bude isti u principu.Brankić❤

BrankaI

Volim, već ranije isprobavala. Sad odabrala tvoj recept. Odlično.

Vesna72
Autor

DabaB misli se na 3kg ociscene paprike,izvini ako kasnim sa odgovorom promaklo mi je🙁😘

Ovako je ispalo drugima

Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti