Moj profil

Paprike punjene sirom

23

Paprike punjene sirom

Paprike punjene sirom

Sastojci

5kg paprika
5 svjezih sireva
5 kasika kajmaka
1l sirceta
200g secera
300g soli
vinobran
4 l vode

Priprema

1.

Paprike oprati i ocistiti,malo posoliti i ostaviti da stoje 10 minuta.Sirce,secer,so,vinobran i 4 l vode pomjesati i ostaviti da se vinobran otopi.Sir i kajmak pomjesati pa po zelji,isjeckati nekoliko paprika u smjesu.

2.

Paprike filovati sirom i redati u tegle ili kanticu.Napunjene paprike preliti vodom koja je prehodno pripremljena.Paprike pritisnuti i ostaviti da ukisne.

  • Paprike-punjene-sirom(1)
  • Zimnica-slana-paprika-sir-vrhnje(1)

1

Obozavam 😋