Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Ugrijte pećnicu na 180°C.
Svaku papriku zarežite uzdužno samo sa jedne strane, očistite od sjemenki, (ja sam peteljke ostavila), stavite ih u zagrijanu pećnicu i pecite 15-ak min da omekšaju.
2.
Na malo maslinovog ulja izdinstjte kapulu i dodajte fažol i kukuruz...zalijte sa malo vode te dodajte luk, sol, papriku slatku i ljutu( s ljutom oprezno)
3.
Paprike položite u posudu u kojoj ćete ih peć i svaku napunite nadjevom, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 10-ak min, te izvadite, stavite sir po želji i vratite tek toliko da se sir otopi.
6