Moj profil
Zdravlje uz zdrav ručak ;)
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Kelj isjeckati pa staviti u ključalu vodu da baci ključ. Ne treba dugo da se kuha, čisto da baci ključ jednom, dva puta. Nakon toga ga procjediti i tu vodu baciti.
2.
U mlaku vodu staviti kelj koji smo prethodno obarili u vodi, dodati mu jedan manji krompir i jednu manju mrkvu (toliko je dovoljno za dvije osobe, a ako pravite za više, naravno, povećajte količinu povrća). Začiniti vegetom i solju, sa malo bibera i dodati jedan lovorov list.
3.
Sve kuvati dok se krompir i mrkav ne skuvaju, to nam je otprilike znak da je i kelj gotov.
4.
Kada je kelj pri kraju na vrlo malo vrelog ulja staviti oslić te ga pržiti u tavi dok ne porumeni sa obije strane.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara