Odlicne za blagdane... jako lijepo izgledaju, a jednostavne su za napravit...
Odlicne za blagdane... jako lijepo izgledaju, a jednostavne su za napravit...
Sastojci
Priprema
Samljeti kekse i dodati kremasti sir sobne temperature. Sve skupa dobro izmiksati. Staviti 15 min u frizider da se smijesa malo stisne.
Dok se smjesa hladi, na pari rastopiti cokoladu, dodati malo ulja i promjesati. Izvaditi iz frizidera smjesu, uzeti malo smjese i napraviti kuglicu, uvaljati ju u rastopljrnu cokoladu i slagati kuglice na masni papir.
Od ove smjese se moze dobiti oko 50 ak kuglica. Ako zelimo ukrasiti cokoladnim mrvicama, pospemo malo na vrh kuglice dok se cokolada jos nije ohladila. Pricekati da se cokolada ohladi, mozda bi bilo najbolje staviti u frizider ili frizer na par minuta ako zelimo ubrzati proces.
Ako zelimo ukrasiti bijelom cokoladom, otopimo je na pari, ja obicno stavim u zip vrecicu za zamrzavanje, stavim unutra rastopljenu cokoladu i odrezem malo vrh. i tako ukrasim kuglice.
Gotove kuglice poslagati u male kosarice i posluziti! :)
2