Moj profil

Oranžada

30 minuta
50

Greškom kupih kesu ovih pomorandži, pa da se iskoriste što pre, jer vreme pomorandži prolazi, stiže drugo voće.

Greškom kupih kesu ovih pomorandži, pa da se iskoriste što pre, jer vreme pomorandži prolazi, stiže drugo voće.

Sastojci

za
9 većih pomorandži
250 g šećera
2,5 l vode

Priprema

1.

U veću šerpu sipati 2.5 l vode, šećer ( u originalnom receptu je 500 g meni se čini da je to previše  stavila sam 250 g i za moj ukus je dovoljno).

Pomorandže oprati, za nožićem kojim ljuštite povrće ( krompir,šargarepu) oguliti koricu limuna i pomorandže, ali pazite da ne ogulite i onu belu koricu ispod, biće gorko,staviti u šerpu sa vodom i šećerom i pustiti da provri i kuvati dok se šećer ne otopi.

Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

2.

Iscediti sok iz 8 pomorandži i limuna, ja sam ovde imala 2 žute pomorandže i 6 crvenih.

Procediti kroz cediljku, pulpu baciti a sok ostavti sa strane.

3.

Sirup, koji ste kuvali, kad je hladan, procediti.

Sjediniti sirup i iscedjeni sok ( dobićete oko pola litre svežeg soka iz 8 pomorandži).

4.

Jednu pomorandžu iseći na tanje kolutove, staviti u bokal, napuniti sokom, dodati kocke leda ( takođe možete deo ovog soka zamrznuti u posudicu za led,dodati te kockice u sokić).

Takođe možete dodati i minelnu vodu, u čaše sipati 3/4 soka, dopuniti sa mineralnom vodom i poslužiti.

5.

Ovakav sok možete napraviti i od grejpfruta ili limuna, samo povećati količinu šećera na 750 g.

6.

Živeli!!!!!

Posluživanje

Slika ovog recepta me je privukla da isprobam ovaj recept

  • NAPITCI(2)
  • Domaci-sokovi(2)
  • Sok(2)
  • Sokovi(1)
  • Cokic(1)
  • Naranče(1)
  • Oranzada(1)

13

Prelepa slika soka,ali djurdjice kao da mirisu🙂

fino

jedan mali savjet...nemojie bacati pulpu od naranđi nego od nje napravite sladoled...bojom i okusom odlični 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)