Ove kocke nam je na posao cesto donosila radna kolegica Olga, koja je porijeklom iz Sibira. Nismo je nikad pitali za originalni naziv ovih kocki, jer su za sve nas to bile Olgine ruske kocke. Olga vise ne radi sa nama i ja sam vec bila zaboravila ove njene kocke, ali me je igrica od nase CC rankos podsjetila na njih. Pokusala sam ih napraviti onako iz sjecanja kako mi je Olga jedne prilike objasnila, kako ih ona pravi... Receptic postavljam mozda se jos nekome dopadnu, mojoj djeci bas jesu a i meni su super posluzile za igricu. Hvala Olgi za receptic<3
Ove kocke nam je na posao cesto donosila radna kolegica Olga, koja je porijeklom iz Sibira. Nismo je nikad pitali za originalni naziv ovih kocki, jer su za sve nas to bile Olgine ruske kocke. Olga vise ne radi sa nama i ja sam vec bila zaboravila ove njene kocke, ali me je igrica od nase CC rankos podsjetila na njih. Pokusala sam ih napraviti onako iz sjecanja kako mi je Olga jedne prilike objasnila, kako ih ona pravi... Receptic postavljam mozda se jos nekome dopadnu, mojoj djeci bas jesu a i meni su super posluzile za igricu. Hvala Olgi za receptic<3
Sastojci
Priprema
Oblozimo pleh papirom za pecenje. Isjecemo lisnato tijesto na manje kocke i poredamo po plehu.
Pecemo na 180 stepeni u prethodno zagrjanoj pecnici nekih 10-15 minuta. Kada su kockice dobile zlatnu boju , vadimo ih iz rerne.
U medjuvremenu sameljemo keks i istresemo kondenzirano mlijeko u jednu zdjelicu.
Kada su se kockice malo ohladile, stavljamo ih u mlijeko i viljuskom ih dobro utopimo sa obje strane.
Zatim ih podignemo na viljusci da se mlijeko malo okapa.
Kocke koje su oblozene mlijekom sada stavljamo u mljeveni keks.
Viljuskom ih dobro uvaljamo u keks.
Redamo ih na papir i ostavimo da se malo osuse, nakon desetak minuta su vec suhe i spremne za degustaciju.
27