Moj profil

Okruglice od piletine i tikvica

89
Okruglice od piletine i tikvica

Na veliki zahtjev svih koji su prvo vidjeli sliku evo recepta za ukusne
pileće polpetice

Na veliki zahtjev svih koji su prvo vidjeli sliku evo recepta za ukusne
pileće polpetice

Sastojci

za
600 g mljevenog pilećeg mesa
200 g naribanih tikvica
1 žlica mrvica
1 žlica ribanog tvrdog sira (parmezana ili ovčjeg sira)
nekoliko grančica timijana
1-2 grančice ružmarina
1 češanj češnjaka
1/2 čaše bijelog vina
20 g maslaca

Priprema

1.

Sameljite meso (možete koristiti meso po želji, prsa ili batake i nadbatake, ili pomiješano). Ako koristite samo prsa možete dodati 1 svježu kobasicu (radi okusa i da ne budu presuhe).

2.

Grubo naribajte tikvice (ribežom za jabuke).

3.

Pomiješajte meso, tikvice, jaje, ribani sir, mrvice, sitno narezani timijan, sol i papar po ukusu.

4.

Vlažnim rukama oblikujte okruglice i uvaljajte u brašno.

5.

U dubokoj tavi zagrijte maslac i 2 žlice ulja. Popržite okruglice sa svih strana, dodajte narezane rajčice, protisnuti ili sitno nasjeckani češnjak, jako sitno narezane iglice ružmarina.

6.

Zalijte vinom i pričekajte da ispari. Poklopite i kuhajte još 5 minuta.

Posluživanje

Umjesto svježih, možete koristiti sitno nasjeckane suhe rajčice.

Ja sam ih poslužila uz ovu Salatu od povrća kuhanog na pari

Slika

na blogu

  • Tikvice(4)
  • Piletina(3)
  • Isprobati(1)
  • Polpete(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Piletina-cuftice(1)
  • Tikve-tikvice(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Piletin(1)

8

Svi sastojci koje volim….!

i po mom ukusu…

prelepo izgleda, sigurno su ukusne

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s tikvicama
coolinarika

Piletina s tikvicama