Moj profil

Odlicni Tart sa Tikvicama

119

Definitivno najbolji koji sam do sad napravila,probala...

Tako je socan,ukusan....

Definitivno najbolji koji sam do sad napravila,probala...

Tako je socan,ukusan....

Sastojci

Za tjesto:
180 g brasna
1 mala zlica soli (6 g)
1 jaje (55 g)
1/2 male zlice praska za pecivo (3 g)
120 g butera
20 g griza
Punjenje:
1 tikvica (220 g) naribana
150 g Philadelphia sira
2 jaja (110 g)
20 g griza
1 mala zlica isjeckanog persuna
Vegeta,biber

Priprema

1.

Pripremiti tjesto:

Sve sastojke sjediniti i izraditi u fino glatko tjesto.Oblikovati tjesto u loptu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.

2.

Dok tjesto miruje pripremiti punjenje.

Sir,vrhnje,jaja dobro izmjesati,da se dobije fina kremasta smjesa (zicom najbolje)dodati ribane tikvice,griz,zaciniti sa Vegetom,biberom,persunom.

3.

Pripremiti kalup za tart okruglog oblika promjera 25 cm.

Tjesto na malo brasna razviti da bude veci krug nego kalup,da bi se i ivice mogle poriti sa tjestom.

Kalup premazati sa malo ulja,posuti sa krusnim mrvicama.

staviti tjesto u kalup,usuti punjenje,malo tjesta ako vam ostane pravite male kocke i stavljajte preko punjenja.

4.

Peci na 200°C 45 minuta.

Sluziti uz salatu po zelji.

  • Tikvice(5)
  • Pite-slane(2)
  • Tart-slani(1)
  • Lc(1)
  • Tart(1)
  • Tart-slan(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pie(1)
  • Povrće -(1)

9

uhh i ovaj sam rcp "odmjerila" pa cu naravno pokusat napravit kad budem imala tikvice 🙂 valja jos malo pricekati 👍

Jutros isprobana! Odlicna je!!! 

👏stvarno odlicno, fotografije govore vise od reci

Ovako je ispalo drugima