Moj unuk uzivao je u ovoj piti, a sigurna sam da ce i odrasli uzivati u njenom ukusu. Ovo je pita za sve generacije :-)
Moj unuk uzivao je u ovoj piti, a sigurna sam da ce i odrasli uzivati u njenom ukusu. Ovo je pita za sve generacije :-)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Batate ogulite i izrezite na kolutove.
Ubacite kolutice u dublju zdjelu, dodajte maslinovo ulje, so, biber i malo timijana i dobro ga izmijesajte rukom.
Zdjelu u kojoj cete peci pitu oblozite pek papirom kako bi bili sigurni da vam se krompir prilikom prevrtanja nece zalijepiti za dno. Slozite krompir u krug, stavljajuci vece kolutove na samo dno!
Ubacite zdjelu u zagrijanu rernu i pecite petnaestak minuta.
Lisnato tijesto razvaljajte i iskrojite velicine kruga zdjele.
Kada je krompir polupecen, izvadite zdjelu i prekrite krompir lisnatim tijestom. Vratite u rernu i pecite dok tijesto ne porumeni.
Pecenu pitu prevrnite na tanjur za posluzivanje. Preko pospite rendanim sirom i sluzite toplo.
Rezite kruznim nozem za pizzu!
Posluživanje
Ova pita bi se najvjerovatnije mogla napraviti i sa yukon gold potato. Probajte!
Kako je tebi ispao recept?
45Komentara