Njoki u umaku od vrhnja s piletinom i gorgonzolom

Piletinu izrežemo na kockice te je stavimo u posudu. Dodamo soli, papra, mljevene slatke paprike, vegete, malo origana i maslinovog ulja. Pokrijemo folijom te stavimo u hladnjak sat vremena

U tavi pirjamo kapulu na maslinovom ulju te dodamo pripremljene piletinu. Dodamo bijelog vina te pustimo da prokuha. Pred sam kraj dodamo vrhnje za kuhanje i komadiće gorgonzole.

Gotove njoke skuhamo te ih pomiješamo u posudu sa piletinom.

Dodamo malo svježeg peršina i jelo je spremno :)