Moj profil
djegica
21.8.2018.

Njoke(valjušći) sa paprikom

39

Jedno brzo ljetno jelo.. Njoke i dosta povrća..

Jedno brzo ljetno jelo.. Njoke i dosta povrća..

djegica
21.8.2018.

Sastojci

po 1 crvena,žuta i zelena paprika
1 češanj češnjaka
1 svežanj mladog luka( ako nema moze i obicni ili prasa)
4 paradajza
500 gr njoka- valjušci
2 kašike maslinovog ulja
30 gr ovčijeg sira( feta)
so, papar, origano

Priprema

1.

Paprike oprati, očistiti i isjeći na prutiće. Mladi luk isto i češnjak očistiti i na šnitice.. Paradajz preliti vrelom vodom i oguliti( ja nisam gulila -vi po zelji) i ukloniti ako ima sjemenki narezati na osmine ili kocke.Staviti vodu i skuhati njoke prema uputama sa kese.. One se obicno kuhaju jako kratko 2-3 min..
U tavi zagrijati ulje i propržiti luk, papriku, češnjak. i da omekani dodati paradajz, so papar, origano.. Ocjedene njoke.. i malo propržiti.. Par minuta.. Posuti sa sirom.. i ukrasiti listicima bosiljka

Ukoliko nema mladi luk, moze i obicni naravno.

  • Njoke(2)
  • Isprobati(1)
  • Odlicno(1)
  • Pasta-njoki(1)
  • Paprika(1)
  • Paradajz(1)
  • Praviti-sto-prije(1)

15

Ja sam umesto mladog luka stavila praziluk,  nisam luk nasla na pijaci, ostalo je sve tu, rucak je prefin draga 👏🤗

Dragoi je.mozda se istopio..on brze povene

mladi luk mi se ne vidi bas na slici a bilo ga je bas hmm, kod mene sa pelatom iz doze, jako fino 👍