Moj profil
Saffet121
3.7.2014.

Napile se jetrice

70 minuta
30

pileće jetrice s pivom, ummmmm, uvijek me podsjete na moj rodni kraj

pileće jetrice s pivom, ummmmm, uvijek me podsjete na moj rodni kraj

Saffet121
3.7.2014.

Sastojci

za
1/2 kg svježih pilećih jetrica sa srcima
1 crveni luk
1 režanj češnjaka
3 dl piva
prstohvat chili peperoncini
vegeta
papar
suhi mljeveni peršun
jušna žlica mileram vrhnja
palenta

Priprema

1.

Na luku popržiti češnjak i dodati sjeckanu pileću jetricu. Dodati malo koncentrata rajčice.

2.

Pirjati 15 min te dodati začine. Podliti prvo s 1 dl pivom, nakon isparavanja nastaviti s podlijevanjem dl po dl.

3.

Kada pivo ispari i svori se umak, dodajte žlicu mileram vrhnja i promiješajte.

4.

Skuhajte puru te ju stavite u kalup da se ohladi(nije nužno)

Posluživanje

Poslužite narezanu palentu prelivenom pijanim jetricama.

Dobar tek

  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)

5

hvala marinica na komentaru i slici lijepo je ispalo a nadam se i ukusno

Super fino, pravim vec po peti put, hvala na receptu!🤗🙂👋

sade1602 i nana21 puno vam hvala na hvalospjevu ovog recepta. Znam jako su ukune i jako su jednostavne i mogu se raditi na milion načina. Sva sreća pa ih rijetko tko voli pa više za nas ostane

Ovako je ispalo drugima