Moj profil

Namaz od skute (ricote) s rajcicom

21

Danas sam nasla u jednoj novoj mljekarskoj trgovini divnu domacu skutu, dugo bolju nisam jela, malo progoglala i nasla ovaj recept, za ove tople dane idealno kao namaz na kruh s nekom salatom!

Danas sam nasla u jednoj novoj mljekarskoj trgovini divnu domacu skutu, dugo bolju nisam jela, malo progoglala i nasla ovaj recept, za ove tople dane idealno kao namaz na kruh s nekom salatom!

Sastojci

200 g skute
1 zlica pirea od rajcice
1 srednji luk
malo soli i bibera

Priprema

1.

Luk sitno isjeckati te dodati u izmiksanu skutu, ja sam sve stavila u mali multipraktik, dodate pire od rajcice i sitno isjeckani persin. Sve skupa smiksate da se napravi fina krema, ja je nisam do kraja miksala da ipak ostanu male grudice od sira!

2.

Ostaviti neko vrijeme u frizideru da se dobro ohladi!

3.

Mozete mazati na svjezi kukuruzni ili bilo koji kruh ili ga lagano preprziti.

4.

Ako zelite mozete jesti s susenim rajcicama kao sto sam ja :)

  • Ricotta(1)
  • Namaz(1)
  • Skuta-maja(1)
  • Namaz-slan(1)

17

http://www.coolinarika.com/slika/370742 Meni izvanredno, i naravno s cesnjakom…:)

Evo ti jos jedna, meni su bas lijepe ove slicice… i namaz je odlican osim toga :)

nikad cula :)))

Ovako je ispalo drugima