Moj profil

Namaz od plavog patlidjana i persina

29

Bilo kao namaz ili kao salata jednako je dobro.Probajte.

Bilo kao namaz ili kao salata jednako je dobro.Probajte.

Sastojci

2 kasike aceto balzamiko ili vinsko sirce
3cesnja cesnjaka
sol i sveze mljeven biber

Priprema

1.

U zagrijanu pecnicu ili na rostilju ispecite patlidjane. Patlidjane ogulite i  sitno naseckajte ili drvrnim tuckom istuci.

2.

Zelenu i crvenu papriku (moze i ljuta ako hocete) naseckajte na sitne kockice i stavite na zgrijano maslinovo ulje da se prze dok ne  dobiju zlatno smedju boju.

3.

U posudu sa patlidjanom dodajte nasekani cesnjak, sitno seckani persun i na kraj dodajte  przene paprike.Sve lepo promesajte posolite i popaprite po ukusu.

4.

Kad je namaz gotov stavitega da se ohladi pa sluzite sa vrucim hlebom ili tortilje.

  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Posno(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Posna jela(1)
  • Jela bez mesa(1)

2

Divan namaz, ne znam sta vise volim przene paprke ili parmezan.

Prekrasen namaz ,pa i so ljuto piperce!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)