Moj profil

Namaz od muškatne bundeve

37

Pravila sam svoju salatu od muškatne bundeve i kako je bilo količinski puno razmišljala sam što bih još mogla s tim napraviti, polako ideja je došla sama…..meni ukusno i osvježavajuće, a nadam se i vama :)

Pravila sam svoju salatu od muškatne bundeve i kako je bilo količinski puno razmišljala sam što bih još mogla s tim napraviti, polako ideja je došla sama…..meni ukusno i osvježavajuće, a nadam se i vama :)

Sastojci

bundeve
1/2 muškatne bundeve
1/2 pečenog bijelog mesa od jednog pileta
malo sjeckanog lista celera ili peršina
2 jušne žlice kiselog vrhnja

Priprema

1.

Bundevicu oguliti i narezati na kockice.

2.

Malo ju posoliti, ali vrlo malo i dodati 1 Jušnu žlicu ulja, te dobro izmješati i istresti u tepsiju na masni papir, lijepo rasporediti i staviti da se peče na 180 stupnjeva dok ne dobije lijepu zlatastu koricu i ne postane mekana. # # # Ohladiti!

3.

Piletinu izrežete na kockice i stavite u zdjelu u koju ćete dodati pečenu bundevu i nasjeckane listove celera.
Začiniti sa još malo soli, papra i maslinovog ulja.

4.

Dodati kiselo vrhnje i sve dobro izmiksati štapnim mikserom ili u blenderu.
Po želji možete dodati malo limunovog soka, ali probajte prije i bez njega.

5.

Poslužiti kao namaz na kruh :)

Posluživanje

Količine možete prilagođavati ovisno o tome koliko mesa imate. Bitno je da smjesa nije rijetka. Tekstura mora biti kao i pašteta od Tune, ili namaz od Avokada :)
Dobar tek!!!!

  • Bundeva(6)
  • Namazi(1)
  • Tikva(1)
  • Buča(1)
  • Bundeva-s(1)
  • Namaz(1)
  • Namaz-od-bundeve(1)
  • Bundeva-pasteta(1)
  • Namaz-bundeva(1)

10

odličan namaz i s mesom i bez mesa!!!

super namaz

ma jok, samo ti probaj, ...ja sam pravila salatu, pa mi je ostalo i sve sam skupa smiksala, ali i bez mesa uz neke dodatke bi bilo super…čekam slikicu :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)