Moj profil

Namaz od graha

90 minuta
76

Omiljeni ajvar i hren umiješajte s kuhanim grahom i uz nekoliko šarmantnih začina i pokretom štapnog miksera dobit ćete namaz idealan za predjelo, doručak ili uživanje između obroka.

Omiljeni ajvar i hren umiješajte s kuhanim grahom i uz nekoliko šarmantnih začina i pokretom štapnog miksera dobit ćete namaz idealan za predjelo, doručak ili uživanje između obroka.

Sastojci

za
3 žlice ulja
3 žlice suncokretovih sjemenki
sol i papar po potrebi

Priprema

1.

Očišćeni i oprani grah namočite u mlakoj vodi oko 4 sata.

2.

Grah stavite u hladnu blago posoljenu vodu da se kuha.

3.

Kuhajte ga dok ne omekša. Kada je kuhan procijedite ga i isperite.

4.

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk toliko da omekša.

5.

Dodajte kuhani grah, sjemenke suncokreta, ajvar, hren, vlasac, malo soli i papra.

6.

Lagano pirjajte 15-ak minuta, po potrebi malo podlijte vodom.

7.

Nakon pirjanja, smjesu dobro usitnite štapnim mikserom u gustu smjesu.

Posluživanje

Tako pripremljeni namaz poslužite uz popečene kriške kruha i maslac.

Savjet

Umjesto s vodom, grah možete podliti s malo crnog vina.

  • Grah(4)
  • Namaz(3)
  • Namaz-od-graha(2)
  • Doručak(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Grah volimo!(1)
  • Medjuobrok(1)
  • Namazi(1)

3

#2  Oko 350 g kuhanog graha.

Pozdrav, koliko bi to od prilike bilo kuhanog graha?

zanimljivo...moram probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)