Moj profil
InLove
6.10.2017.

Najjednostavniji medenjaci

60 minuta
32

Vrlo jednostavan recept za medenjake, malo sastojaka, brza priprema, a kuća će mirisati kao da su svaki dan blagdani! 

Vrlo jednostavan recept za medenjake, malo sastojaka, brza priprema, a kuća će mirisati kao da su svaki dan blagdani! 

InLove
6.10.2017.

Sastojci

za
100 g putera/maslaca
100 g meda
300 g glatkog brašna
1 jaje
1 čajna žlica sode bikarbone
začini (cimet, muškatni oraščić)

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati suhe sastojke (brašno, sodu i začine) te dodati tanko narezane komadiće maslaca i smrviti ih prstima - kao za prhko tijesto.

2.

U smjesu brašna i maslaca dodati razmućeno jaje i med te rukama umijesiti tijesto.

3.

Zamotati tijesto u plastičnu foliju i ostaviti u frižideru oko sat vremena.

4.

Nakon hlađenja, od tijesta raditi kuglice ili ga razvaljati i izrezivati razne oblike. U pleh staviti papir za pečenje te redati medenjake. Potrebno ih je razmaknuti jer se dosta dignu. Peći na 180°C desetak minuta ili čak manje, ovisi o pećnici.

Posluživanje

Ukrasiti ih se može sa raznim glazurama no i ovako jednostavni su jako fini!

  • Medenjaci(1)
  • Dobroblue(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolačići(1)

3

Mogla bi sljedeći put probati sa tom mješavinom začina, hvala na savjetu! :-)

*Uskrs

Radila po ovakvom receptu za protekli Uakrs..Jako jako fini..mekani...i danima mogu stajati...Jedino sto u recept umjesto cimeta stavim zacine za medenjake..Tako pise na paketicu..unutra su svi zacini pomijesani.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)