kad stari ćiko,sjedne na klupu ,
pogleda preko puta u bakicu ljutu,
,nabaci joj osmijeh ,
jedan ili dva,a bakica skoći ćiki u zagrljaj......
....kako sam več nekoliko puta najavio,,,kad se putuje onda se nabavi i koja knjigica sa slatkim delicijama,i evo još jednog prijevoda i naravno degustiranja ,mirisnh hrshavih muffinsa ,,,
zašto ovakav uvod,,pa eto malo me jabuka asocirala ,kako se nekoć davno da bi muškarac poljubi djevojku pokloni joj jabuku to je bio znak.......
kad stari ćiko,sjedne na klupu ,
pogleda preko puta u bakicu ljutu,
,nabaci joj osmijeh ,
jedan ili dva,a bakica skoći ćiki u zagrljaj......
....kako sam več nekoliko puta najavio,,,kad se putuje onda se nabavi i koja knjigica sa slatkim delicijama,i evo još jednog prijevoda i naravno degustiranja ,mirisnh hrshavih muffinsa ,,,
zašto ovakav uvod,,pa eto malo me jabuka asocirala ,kako se nekoć davno da bi muškarac poljubi djevojku pokloni joj jabuku to je bio znak.......
Sastojci
Priprema
POSIP
sve navedene sastojke stavimo u jednu zdjelu i prstima lagano spajamo smjesu ali ne gnjećit već samo lagano igrat se kao u pjesku da se dobiju male sitne loptice ,,smjesa treba biti sitno zrnata,,ako se spaja doda se još malo brašna
BISKVIT
sve navedene sastojek stavimo u jednu zdjelu osim 1 JAJCEKA njega posebno istučemo ,,kad smo sastojke dobro razradli mikserom dodamo JAJCEK (bjelanjak utučemo u čvrsti snjega i dodamo žumanjak) ali JAJCEK obavezno umješat ručno ne se služit mikserom
u kalupe za muffins stavimo odgovarajuče korpice do pola napunimo sa smjesom, a na vrh pospemo posip....stavimo peč u zagrijanu pečnicu oko 15 do 20 minuta na 180 stupnjeva
ova količina je dostatna za 18 muffinsa
Posluživanje
kad su pečeni ,,kako se kaže navali narode ,,,
12