Muffini s brusnicama i čarobnim punjenjem

Jajaj, banane i šećer pjenasto izradite, dodajte omekšali maslac i još dobro miksajte.

Brašno, kakao, prašak za puding, cimet i pr.za pecivo izmješajte.

U gornju smjesu, dodajte mlijeko i rum i opet dobro izmiksajte, dodajte brašno pomiješano sa svim ostalim sastojcima.

Na kraju umiješajte brusnice, koje ste prethodno oprali i namočili sa vodom i malo ruma.
Nadjev:

Sve sastojke dobro izmješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.

Tijesto stavljajte u papirnate košarice do pola, u sredinu stavite žličicu nadjeva i dopunite sa još malo tijesta/biskvita.

Pecite na 180 C 20 min i još tople ih posipajte šećerom u prahu pomiješanim sa cimetom.