Moj profil
Trebalo je iskoristiti sve dunje, tako da evo još jednog krasnog recepta od dunja
Trebalo je iskoristiti sve dunje, tako da evo još jednog krasnog recepta od dunja
Sastojci
Priprema
Poširane dunje
1.
Vodu, šećer, vanilin šećer, pola limuna s korom i 3, 4 dunje kuhati na laganoj vatri oko 30 do 45 minuta dok se skoro ne karameliziraju, ohladiti ih. Po želji propasirat ili ostaviti komadiće
Tijesto
1.
Posebno suhe sastojke, brašno, sol, prašak za pecivo pomiješati u jednoj zdjeli a u drugoj, jaja izmiksati sa šećerom dodati mlijeko, rastopljeni maslac i poširane dunje. Sjediniti i stavljati u kalupe za muffine. Tijesta dodje dosta, meni je ispalo 12 velikih muffina i 24 mala
4