25.5.2008.

Mozzarella salata sasusenim rajcicama

Name: Mozzarella salata sa susenim rajcicama
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g susenih rajcica iz ulja9ulje sacuvati); 1 zlica grubo narezanog bosiljka; 1 zlica grubo narezanog persina; 1 zlica kapara; 1 zlica balsamik octa; 1 zrno cesnjaka grubo narezanog; extra maslinovog ulja po potrebi; 500 g mozzarella sira,narezanog na deblje snite; mijesane salate(mladi spanjak,rikule….); papar

4 osobe

5 minuta

Malo drugacija salata prekrasnog ukusa

branka-

25.5.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

150 g susenih rajcica iz ulja9ulje sacuvati)

1 zlica grubo narezanog bosiljka

1 zlica grubo narezanog persina

1 zlica kapara

1 zlica balsamik octa

1 zrno cesnjaka grubo narezanog

extra maslinovog ulja po potrebi

500 g mozzarella sira,narezanog na deblje snite

mijesane salate(mladi spanjak,rikule….)

papar

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Salatu mijesanog lista (ili bilo kakvu zelenu) dobro oprati.

U multipraktik staviti susene rajcice, bosiljak, persin, kapare, ocat i cesnjak.Izmjeriti ulje u kojem su stajale rajcice i ako je potrebno jos nadodati maslinovog ulja tako da imamo 150 ml, pa i to dodati u multipraktik i sve lijepo izmijesati dok ne dobijemo glatku smjesu.Na kraju dodati malo papra.

Narezanu mozzarellu poslagati po salati ,preliti sa dressingom i odmah posluziti.