Moj profil

Mozaik sendvići♥

37

Ukusni dekorativni sendvići, praktični za svaku prigodu, zgodno za napraviti unaprijed  i zamrznuti..♥♥

Ukusni dekorativni sendvići, praktični za svaku prigodu, zgodno za napraviti unaprijed  i zamrznuti..♥♥

Sastojci

4 mala uska kruha( lizike, francuz,talijaner i sl.)
20 -25 dag maslaca (u zamjenu može i abc sir pola a pola maslaca)
15 dag šunke
10 dag sremske ili sl. kobasice
10 dag purećeg parizera ili mortadele
15 dag trapista
peršinovo lišče

Priprema

1.

   Kruh prerežite na pola, pa uskim  nožem zarežite sredinu tako da uz koricu ostane oko 1cm debeli rub.

Nožem  režite u krug i izvucite dio po dio mekanog dijela kruha, dok u sredini ne ostane šupljina. Tako napravite sa svakim kruhom..

    Na  male kockice izrežite šunku, kobasicu, parizer sir i krastavce, a peršin nasjeckajte  sitno..

Maslac izmješajte pjenasto,( ako nevolite maslac  zamjenite  pola  sa abc sirom ili nekim svježim sirom), pa dodajte sve usitnjene sastojke i miješajte  dok ne dobijete jednoličnu masu,. zatim uzmite  malu žlicu i nadjenite kruh. Nadjev  čvrsto  nabijte drškom kuhače tako da u kruhu ne ostanu šupljine..  Spakirajte u vrečicu, zavežite i zamrznite..

Ovako zamrznuto može stajati u dubokom i do dva mjeseca..Zgodno je za napravit unaprijed.

Recept je iz knjige  "Jel iz leda" 1985 g.

Posluživanje

Odmrzavanje i dogotovljavanje: Sendvić-kruh izvadite iz zamrzivača, ostavite ga na sobnoj temperaturu i kad se napola odmrzne režite ga na 1 cm debele ploške..

Recept je iz knjige  JELA IZ LEDA  (Biluš/Božić izdanje 1985g.)

  • Party(5)
  • Mozaik-sendvic(1)
  • Predjelo-n(1)
  • Predjadenja-ladni(1)
  • Sendvici...(1)

16

Tnxxxxxx!!😉

odlični zalogaji! 🙂

Hvala na super receptu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)