Moj profil

Moja juha od graška

81

Imam nekoliko recepta za juhe od graška, no ova najjednostavnija mi je najdraža, najukusnija ali i najpraktičnija. Ako volite grašak napravite u vašoj kuhinji nekoliko "koraka" i po ovom receptu…………

Imam nekoliko recepta za juhe od graška, no ova najjednostavnija mi je najdraža, najukusnija ali i najpraktičnija. Ako volite grašak napravite u vašoj kuhinji nekoliko "koraka" i po ovom receptu…………

Sastojci

za
1/2 kg graška
1 srednji luk

Priprema

1.

Grašak malo prokuhati i ocijediti. ( ostaviti dvadesetak zrna kuhanog graška )

2.

Na maslacu popržiti sitno nasjeckani luk, dodati grašak i pirjati desetak minuta.

3.

Ohladiti, pasirati stapnim mikserom, zatim zaliti vodom u kojoj je kuhan grašak, ubaciti sačuvana zrna graha za dekoraciju, dodati Vegetu, sol i papar te još malo prokuhati.(Dodati malo vode po potrebi)

4.

Na kraju dodati razmućeno kiselo vrhnje.

  • Grašak(5)
  • Juhe ............(2)
  • Juhe-jace(1)
  • Juha od graška(1)
  • Sve-5(1)

8

Umjesto kiselog stavila sam vrhnje za kuhanje i juhica je super!

o.k. je ..možda ne bi bilo loše staviti slatko umjesto kiselog vrhnja…......

Zašto nitko ne priča o juhi od suhog graška , a kod nas se kuha sa primorskim peštom? Nama je takav, sa ukuhanom rižom najdraži.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)