Moj profil
MilicevicValentina
21.9.2022.

Moj čokoladni kuglof

13 minuta
8

Uz soljicu kafe

Uz soljicu kafe

MilicevicValentina
21.9.2022.

Sastojci

za
4 komada 4 jaja
1 solja šećera kristala
1 solja brašno
1/2 solja ulje
3 kasike kisela pavlaka
1 kesica prasak za pecivo
1 kora od limuna
2 kasike kakaa u prahu Dolcela
50 čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, koru od limuna, kiselu pavlaku.

Sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo sve dobro umešati. Podeliti na 2 dela, u jedan deo dodati kakao, a u drugi čokoladu. Posle u kalup sipati braon smesu i posle zutu smesu  i na kraju  dodati iseckanu čokoladu.

Peći na 180 oko 30 minuta.

Kada se ohladi izvaditi iz kalupa kolac preliti sa  istopljenom cokoladom  ostaviti da se stegne.

Kada se stegne iseci i posluziti.

2

  Cokolada se stavlja na vrhu Dodacu sliku pa ces videti 

Klasik, divan, mada moram da iskomentarisem jednu ne jasnocu: akp testo podelimo na 2 dela a onda u jedan dodamo kakao, a u drugi cokoladu, a onda se pojavi i zuti deo u koji se doda seckana cokolada.... malo nejasno. Znaci deli se na 3 dela smesa?