Sastojci
Priprema
Na pržene kockice slanine dodajte svježi sir, začine, kiselo vrhnje i vodu te dobro izmješati. Mlince prelite slanom vodom i pustiti da se prosuše. U namaštenu vatrostalnu posudu složite mlince tako da svaki nakapate s uljem i pokrijete smijesom od sira. Na kraju zalite slatkim vrhnjem iposipajte naribanim sirom i stavite otopljeni maslac, staviti u pećnicu na 15 min na temp. 170 stupnjeva da se zapeče.
dakle, kako opisati ovo jelo…ma ljudi ovo je božanstveno, tako jednostavno i prosto a topi se po nepcu…dodajte još zelenu salatu i…voila!
Joj, ja cu ti probati objasniti, iako nisam bas strucnjak… Vise znam kako se mogu napraviti. Testo podseca na testo za lazanje, a najcesce se, makar u mojoj porodici, serviraju uz pecenje. Skuvaju se i pomesaju sa masnocom od pecenja. Ne znam ti vise reci, posto nisam veliki ljubitelj… :)
7