Moj profil

Mleveni zeleni paradajz za zimu

25

Kad spremam nesto od zelenog paradajza, uvek mi ostane i za ovu ukusnu salaticu koja je veoma ukusna i jako se brzo priprema....

Kad spremam nesto od zelenog paradajza, uvek mi ostane i za ovu ukusnu salaticu koja je veoma ukusna i jako se brzo priprema....

Sastojci

500 gr rena
6 kasika senfa
2 kasike esencije
1 vezica persunovog lista
1/2 vezice celerovog lista
4 kasike soli
2 kasike secera
2-3 komada crvenih ljutih papricica
400 ml ulja

Priprema

1.

Na masini za mlevenje mesa sameljite naizmenicno zeleni paradajz,ren,persunov i celerov list i ljute paprike.Ja sam koristila one dugacke ljute crvene paprike koje se obicno prodaju na komad.

2.

Dodajte so,secer,ulje,esenciju,pa sve lepo promesajte i ostavite 24 sata da odstoji,pa sipajte u ciste sterilisane tegle,dobro zatvorite i cuvajte na hladnom mestu.

  • Zimnica(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Paradajz-zeleni(1)

16

hahaahaha...vaaaziii.....

Ok,probacu,ali kod tebe,jer ne spremam vise nistaaa

ukus paradajza se pomesa sa ukusom rena,pa bude pikantno....