Moj profil
dajana23
30.11.2010.

Mješana salata od kupusa i paprike

25

Obožavam "kiselinu" moje bake, ali od svega mi je najdraža baš ova salata, pa sam ju i sama odlučila napraviti...i tako već par puta! Vrlo je jednostavno, a fino...

Obožavam "kiselinu" moje bake, ali od svega mi je najdraža baš ova salata, pa sam ju i sama odlučila napraviti...i tako već par puta! Vrlo je jednostavno, a fino...

dajana23
30.11.2010.

Sastojci

2 kg paprike
4 kg kupusa
20 dkg soli
20 dkg šećera
1 vrećica vinobrana
po želji biber u zrnu
1 l octa (ali bolje ne cijela, da ne bude prekiselo)

Priprema

1.

kupus naribati

2.

papriku narezati, na manje komadiće, malo veće od naribanog kupusa

3.

dodati sol , šećer, vinobran (može i ne mora), biber, ocat (ja ne stavim cijeli, jer bude prekiselo)

4.

sve dobro izmješati i ostaviti da stoji 12 sati!

5.

postavljati u teglice, staklenke ili kako tko već zove...

Posluživanje

izvaditi salatu iz teglice i jesti uz čega želite...

  • Zimnica(3)

3

Ovu salatu godinama pravim i stvarno je najbolja........👍

zvuci mnogo fino, obecavam da cu probati, samo da prodju ove gozbe

Dopada mi se!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)