Na isti način možete pripremiti i jednu veliku tortu samo povećajte dužinu pečenja oko 90 minuta.
Moj profil
Košarice pune finog moussea s vanilijom i komadićima svježeg voća savršeno će se uklopiti uz ljetne dane.
Košarice pune finog moussea s vanilijom i komadićima svježeg voća savršeno će se uklopiti uz ljetne dane.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i uz miješanje postepeno dodajte i šećer u prahu.
2.
Na kraju dodajte škrobno brašno pomiješan s malo šećera i limunov sok.
3.
Na lim za pečenje prekriven namašćenim papirom nanesite smjesu u obliku košarica (8 komada) slastičarskom vrećicom s većim otvorom ili žlicom.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 120 °C oko 40 minuta.
5.
Pečene košarice ostavite neka se ohlade u pećnici. Izvana moraju biti hrskave, a iznutra zadržati svijetlu boju.
6.
Za kremu posudu prikladnu za miksanje ulijte hladno mlijeko i dodajte sadržaj mješavine za šlag kremu.
7.
Miješajte električnom miješalicom na maksimalnoj brzini oko 3 minute kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće te umiješajte krem sir i liker.
8.
Kremu nanesite na beze košarice i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
9.
Posluživanje
Po košaricama rasporedite voće i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara