Moj profil
recept moje mame
Sastojci
Priprema
1.
sve sastojke osim abc sira i gaude promjesati.
krusne mrvice stavljati u smjesu dok se ne dobije takvo meso da ga se moze oblikovati.(ne pretjerivati)
smjesu od mesa staviti na foliju i poravnati ga prstima u pravokutnik...meso premazati abc sirom i slagati sir gaudu narezanu ili naribanu,,saviti u roladu pomocu folije i staviti u pleh ili vatrostalnu zdjelu..povise mesne rolade staviti maslac na listice..peci 20 minuta na 200 pokriveno folijom,nakon 20 minuta makint foliju i jos 20 minuta peci bez folije...
2.
pecena rolada
Posluživanje
ja ovu roladu sluzim sa brokulom..
dobar tek:)
2