Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sudzuku izrezati na tanke kolutice i proprziti u tavi bez masnoce na umjerenoj temperaturi sa obije strane, par minuta.
Kad je lagano proprzena izvaditi i staviti na tanjir sa strane.
2.
U tavu dodati ulje, i na sitno izrezanu papriku.
Proprziti par minuta, na umjerenoj temperaturi i zatim dodati izrezani paradajz.
Dodati zacine, promijesati i prziti jos 5-6 minuta, lagano mijesajuci da ne prione za tavu.
3.
Jaja umutiti i malo posoliti.
Dodati u proprzeno povrce i na jaja dodati proprzenu sudzuku, lagano mijesati par minuta.
4.
Servirati uz caj i somun.
3