Moj profil
coolinarika
11.6.2023.

Mediteranski kus-kus spiletinom

4 osobe
25 minuta
92

Rajčica, kapare, masline, feta sir...na trenutak smo već otputovali na jug, a uz ostale sastojke ovog recepta i sami ćete se teleportirati barem u mislima uz more. Mediteranski kus-kus s piletinom jelo je snažnog karaktera, jednostavno za pripremu i zahtjeva tek 25 minuta vremena.

Rajčica, kapare, masline, feta sir...na trenutak smo već otputovali na jug, a uz ostale sastojke ovog recepta i sami ćete se teleportirati barem u mislima uz more. Mediteranski kus-kus s piletinom jelo je snažnog karaktera, jednostavno za pripremu i zahtjeva tek 25 minuta vremena.

coolinarika
11.6.2023.
Current Time 0:00
Duration 1:42
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 1:42
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 4 osobe
      250 g cherry rajčica
      10-ak Podravka Crnih maslina
      100 g feta sira
      1 žlica ocijeđenih kapara
      ½ žličice Vegeta Maestro Origana
      ½ žličice Vegeta Maestro Bosiljka
      Vegeta Maestro Crni papar
      300 g pilećih prsa
      Vegeta Maestro Morska sol
      1 žlica maslinova ulja
      2 češnja češnjaka
      300 ml Podravka Povrtnog tekućeg temeljca
      150 g cous cousa
      sok od ½ limuna
      1 žlica jabučnog octa
      1 žlica nasjeckanog peršina

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 1:42
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 1:42
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          U veliku zdjelu za salatu stavite rajčice prerezane popola, otkoštićene i narezane masline, izmrvljeni feta sir, kapare, origano, bosiljak i crni papar.

          2.

          Piletinu narežite na kocke, posolite i pospite mljevenim crnim paprom.

          3.

          U velikoj dubokoj tavi zagrijte ulje na kojem popecite piletinu do zlatnožute boje. U posljednjoj minuti umiješajte češnjak i kratko promiješajte te sve zajedno izvadite u zdjelu.

          4.

          U tavu u kojoj ste pekli piletinu ulijte temeljac, pojačajte vatru i pustite da zavri. Umiješajte kus-kus, poklopite, maknite s vatre, pa ostavite da odstoji 10-ak minuta.

          5.

          6.

          Kus-kus promiješajte vilicom da se razrahli, a zatim ga dodajte u zdjelu s ostalim sastojcima.

          7.

          Prelijte limunovim sokom i jabučnim octom te dobro promiješajte.

          Posluživanje

          Pospite nasjeckanim peršinom i odmah poslužite.

          Savjet

          Piletinu možete zamijeniti s velikim kozicama ili komadićima tune, a umjesto kus-kusa možete koristiti kvinoju.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)