Malo drugačiji način pripreme.Recept posvećujem jednoj gospodji koja na žalost više nije medju nama.To je mamina šefica i najbolja prijateljica koja nije imala svoje dece.Mnogo ljubavi i pažnje je poklonila našoj porodici,a mene na poseban način zadužila…Draga Giza,hvala za sve,Vi živite i dalje u našim srcima kao večna uspomena,kao član naše porodice!
Malo drugačiji način pripreme.Recept posvećujem jednoj gospodji koja na žalost više nije medju nama.To je mamina šefica i najbolja prijateljica koja nije imala svoje dece.Mnogo ljubavi i pažnje je poklonila našoj porodici,a mene na poseban način zadužila…Draga Giza,hvala za sve,Vi živite i dalje u našim srcima kao večna uspomena,kao član naše porodice!
Sastojci
Priprema
Sve sastojke izmiksati da masa bude bez grudvica
Sipati pola mase u namazan i brašnom posut pleh-djuveče
Staviti desetak minuta da se peče
U medjuvremenu na tihoj vatri otopiti čokoladu i pomešati sa pekmezom
Premazati preko testa u tepsiji pa preliti drugi deo i vratiti da se ispeče do kraja-peći na oko 180 C!
Ohladjeno preliti glazurom od čokolade ili posuti prah šećerom
Posluživanje
Lepše je kada odstoji par sati,pa se tek onda posluži!
23