prava zimska zdrava poslastica,s medom i bademima,postupak izrade je malo drugačiji nego obično.. kod spremanja kolača.....jako sočna i mekana slatka štruca...
prava zimska zdrava poslastica,s medom i bademima,postupak izrade je malo drugačiji nego obično.. kod spremanja kolača.....jako sočna i mekana slatka štruca...
Sastojci
Priprema
U posudici na tihoj vatri,otopite šećer i vodu,dodajte maslac,miješajte dok se sve ne sjedini,i otopi.
Vruću masu prebacite u posudu,u kojoj ćete nastaviti raditi kolač,kada se smjesa ohladi.
Uspite med,jaja,i miksajte,da se smjesa zapjeni,zatim dodajte brašno,u kojem ste pomiješali prašak za pecivo,s malo soli,mljeveni cimet po ukusu.
Posudu za pečenje premažite maslacem,i lagano pospite brašnom,uspite medeno biskvitno tijesto,
pospite oguljenim i nasijeckanim bademima(ja sam ih cijele stavila na tijesto).
Pecite na 180C. cca-30 minuta.
toplu štrucu,po želji pospite s mljevenim cimetom i prelijte s medom.
Posluživanje
poslužite s nekim vama omiljenim toplim napitkom..
9