Moj profil

Maslaci sa biljem i začinima

245

Ovi  prekrasni maslaci u kombinaciji sa različitim začinima će svakom jelu dati poseban okus i miris

Ovi  prekrasni maslaci u kombinaciji sa različitim začinima će svakom jelu dati poseban okus i miris

Sastojci

Maslac sa suhim dalamtinskim biljem
125g maslaca
1 žlica bilja
5-6 zrna zelenog papra
Maslac sa sviježim dalmatinskim biljem
125g maslaca
5-6 listova vlasca
1 žličica limunovog soka
malo mljevenog bjelog papra
Maslac sa crvenom paprikom
125g maslaca
1 žlica sitno sjeckane crvene paprike
Maslac sa češnjakom
125g maslaca
1 žlica limunovog soka
1/4 žlice bjelog papra
zeleni maslac
125g maslaca
2 žlice soka od špinata
Maslac s mljevenom paprikom
125g maslaca
1/2 žličice konšerve
malo kajenskog papra
1 žličica mljevene crvene paprike
Maslac sa kaparima
125g maslaca
15-20 kapara
1/2 žličice soka od limuna
1/2 žličice soka od naranče
Maslac sa narančom
125g maslaca
1 žlica narančinog soka
4-5 zrna mljevenog zelenog papra
1 žlica narančine kore
Maslac sa senfom
125g maslaca
6 kapi tabasco
1 žlica ljutog senfa
par kapi umaka worcesteshire

Priprema

1.

MASLAC SA SUHIM DALMATINSKIM BILJEM:

Maslac omekšajte,dodajte mu što sitnije izmrvljeno bilje,papar u zrnu i sol,dobro promješajte.

Oblikujte ga u kobasicu na prozirnoj foliji,umotajte i stavite u hladnjak.

Ovaj maslac najčešće koristim za bifteke i naravne šnicele tako da na vrući šnicel stavim feticu maslaca

2.

MASLAC SA SVJEŽIM DALMATINSKIM BILJEM:

U omekšani maslac dodajte bilje i začine ,oblikujte kuglice i uvakljajte ihu sviježi peršin

3.

MASLAC SA CRVENOM PAPRIKOM;

U omekšani maslac dodajte sitno sjeckanu papriku i začine.

Oblikujte kobasicu,zatim je uvaljajte u mljevenu papriku.

Stavite maslac na hlađenje

  • Namazi(6)
  • Maslac(5)
  • Aromaticni-maslac(2)
  • Home made(2)
  • Maslac-i-zacinsko-bilje(1)
  • Namaz-slani-probati(1)
  • Predjelo hladno(1)
  • Puter(1)
  • Maslas-sa-zacinima(1)

27

Predivno...vec imam par ideja sta bih s njim... Obavezno cu probati...

Svaka cast na receptima...ovo sam trazila...🙂

sjajno hvala puno za ideje!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)