Moj profil
Ivy3333
28.10.2013.

MAROJEVI MEDENJACI

30 minuta
58

Znate one kupovne čokoladne  medenjake, u crvenoj vrećici? Mi te obožavamo! I naiđoh na recept, pa ga malo, malkice izmijenim i dobijem isti takav okus! Moj sin kaže da su potpuno isti i da bolje kolače davno nije jeo. Djeca s vremena na vrijeme imaju novi omiljeni kolač, tako da je to sad-upravo ovaj. Zato su to - Marojevi medenjaci <3

Znate one kupovne čokoladne  medenjake, u crvenoj vrećici? Mi te obožavamo! I naiđoh na recept, pa ga malo, malkice izmijenim i dobijem isti takav okus! Moj sin kaže da su potpuno isti i da bolje kolače davno nije jeo. Djeca s vremena na vrijeme imaju novi omiljeni kolač, tako da je to sad-upravo ovaj. Zato su to - Marojevi medenjaci <3

Ivy3333
28.10.2013.

Sastojci

2 i po kikare oštrog brašna
1 i po kikara cukara
1 prašak za pecivo
2 žlice gorkog kakaa
1/2 vrećice smjese za medenjake ( ja ih nisam mogla naći pa sam ih smućkala sama-cimet, đumbir, klinčići...
4 žlice suncokretovog ulja
1 1/2 kikara mlijeka
5 žlica džema od višanja Podravka
1 žlica meda
1 čokolada za kuhanje
za premazivanje dva puta (po 5-6 žlica) džem od višanja Podravka
čokoladna glazura

Priprema

1.

Izmiješati brašno, cukar, kakao, prašak za pecivo i 1/2 vrećice začina za medenjake.

2.

Tada dodati "mokre" sastojke, ulje ,mlijeko, džem od višanja i med.

3.

Pola smjese izliti u namašten i pobrašnjen kalup (koristila sam srednji pleh) i peći 10 minuta na 190 stupnjeva.

4.

Izvaditi, premazati slojem džema od višanja, pa premazati još i rastopljenom čokoladom za kuhanje. Preliti ostatkom, drugom polovicom tijesta i vratiti u pećnicu. Peći još 15-ak minuta.

5.

Potom ponovo premazati džemom, pa preliti sve čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Ohlađeno, rezati na kocke.

  • Medenjaci(1)
  • Kolači(1)

7

acidnam, tako je, dva dcl

Može li se znati koje je veličine kikara ili šalica (možda 2 dcl)?

lunazyzy, ide jedna čokolada za kuhanje za premazati tijesto, dakle 100 grama. Ukupno mi je bila dovoljna ona staklenka od 380 grama dzema od višanja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)