Jednostavan, ukusan i sočan!
Sastojci
Priprema
Potrebno je prvo otopiti čokoladu za kuhanje. Dok se ona prohladi pripremamo ostalo. Jaja, šećer i maslac pjenasto umutimo, dodamo brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju dodamo rastopljenu i prohlađenu čokoladu za kuhanje.
Od ovog tijesta ispeći dvije kore. Dimenzija tepsije otprilike 25x35, ili možete peći sve odjednom u najvećoj od pećnice pa onda vertikalno prepoloviti. Peći na oko 180°C.
Pudnig skuhati na uobičajeni način, ali dvije vrećice na 1/2 litre mlijeka. Kad se puding ohladi dodati mu 125gr margarina pjenasto izrađenog i 50 gr kokosa. Po želji možete staviti i više kokosa.
Redati: biskvit - fil - biskvit, pa još malkice fila i onda preko naribati crnobijelu euroblok čokoladu.
Posluživanje
Dobro ohlađen kolač sjecite na kocke i uživajte u njemu!
4