Ne, nije Marija ta pijana nevesta, već takav naziv stoji u bakinoj starij bilježnici sa receptima, naime, teta Marija je samo dala ovaj fini recept: jedan sočan, sočan, sočan kolač.
Ne, nije Marija ta pijana nevesta, već takav naziv stoji u bakinoj starij bilježnici sa receptima, naime, teta Marija je samo dala ovaj fini recept: jedan sočan, sočan, sočan kolač.
Sastojci
Priprema
Izmiksati sve sastojke za biskvit, sa time da se prije odvoje žumanjci u jaju, pa se izradi zasebno snijeg od bjelanjka i pažljivo umiješa na kraju.
Smjesu pečemo u pećnici na 170 – 180 stupnjeva.
kada je gotovo, još vruće prelijemo mlijekom i rumom.
Kada se ohladi, premažemo kremom.
I na kraju, prelijemo glazurom.
Jednostavno, brzo i super sočno… Dobar tek!
Posluživanje
Jedna prijateljica me zapital da zašto se zove ovaj kolač PIJANA NEVESTA… Hmmmmm, zaista?! Ništa mi nije palo na pamet, stoga ako netko ima ideju, baš bih ju voljela čuti :)
Ajde obajavi svoj receptis…bas me zanima :) I ne vjerujem da je skroz drugaciji, u jednom barem moraju biti isti zato i jesu pijani kolaci, he, he, he
22