Moj profil

Male krofne

29

Mislim da slika govori sve Koliko su preukusne

Mislim da slika govori sve Koliko su preukusne

Sastojci

530 g brasna
1 Kesica kvasca
1/2 male kasike Prašak za pecivo Docela
50 g secera
50 g butera
200 ml mljeka
2 jaja plus 1 zumance
2 vanilina secera
1 velika kasika Puding vanilin Dolcela
ulje za przenje

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima i kasikom dobro izmjesati. Mljeko i nutet zagrijati da Bude mlako Pa dodati Brasno smjesi kao i jaja i fino umjesiti. Ostaviti da se udvostruci volumen.

2.

Pripremiti sad Veci pleh ili tablet oblozen sa kuhinjskom krpom. Tjesto na Malo Brasna izruciti, kratko izraditi i razviti oko 1,5-2 cm debljine. Vaditi Casom krofne velicine po zelji Pa ih stavljati na krpu. Pustiti Tjesto da miruje 30 Minuta. 

3.

U vecu, dublju posudu zagrijati Malo vise ulja Pa smanjiti na srednju vatru ne da Bude jaka i prziti krofne dok ne Budu zlatno/Braon Boje sa obe strane. Nakon przenja Pustiti ih Malo da stanu oko 1-3 Minute Pa ih uvaljivati u secer. 

3

 Hvala najljepse od Sveg srca  . Presrecna sam da Vam se svidjaju. Odlicna ideja, sledeci put Cu dodati limunove korice Hvala na ideji 😊

Prelijepe,pravila sam više puta👌

Predobre suuu!!!!! Moja mama ih je prije pravila, a sad i ja znam recept tako da ih i ja mogu praviti😀 Moja mama stavi malo limunove korice u smjesu i budu još ukusnije😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)