Moj profil
zule
5.9.2008.

Makarone sa mlevenim mesom

50

Onako kako moj brat voli…mesnim nadjevom, mirisne….

Onako kako moj brat voli…mesnim nadjevom, mirisne….

zule
5.9.2008.

Sastojci

Makarone sa mlevenim mesom
500 gr. Makarona
400 gr. Mleveno govedje meso
1 glavica crveni luk
2 cesnjaka beli luk
1 sredna mrkva
200 gr Sampinjona
1 zelena paprika
2 sredne rajcice
150-200 ml. Tomatelo sok od rajcica
sol, papar, vegeta
persun, nane
Jos:
200 ml. Kiselo vrhnje
150 ml. Jogurt
3 jaja
ketchup (po zelji)
150 gr. Tvrdji sir
ulje

Priprema

1.

Najprije spremite nadjev za makarone.

2.

Na zagrijanom ulju proprzite naribani crveni i bjeli luk, dodajte naribanu mrkvu i papriku pa sve zajedno na umerenoj vatri prodinstajte.

3.

Dodajte sampinona u smesu, kad se malo uprze dodajte mleveno meso. Sve zajedno uprzite jos koji minut dok tekucina ispari.

4.

Rajcice naribajte na rende kao za sok od rajcice, dodajte ih u smesu. Stavite sve navedene zacine, dodajte Tomatello sok od racjica i sklonite smesusa stednjaka.

5.

Makarone skuvati al dente.

6.

U dublju posudu (podmazanom uljem) redjati red makarona, nadjev, pa opet red makarona.

7.

Preko zadnji red naribajte sir i ukrasite ketchupom sa strane (po zelji).

8.

Umutite jaja dodajte vrhnje i jogurt, sve zajedno promesati i staviti ovu smesu preko.

9.

Peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

10.

Dobar tek!

  • Testenina(2)
  • Makaronice(1)
  • Ručak(1)
  • Testenina-fina(1)

6

🍻, pravim, na sto nacina , ali, ovaj mi se svidio zbog podnaslova 👍

Isto spremam,samo neki put zapecem neki put ne...dodajem slike...

Slazem se sa papamojsijem, ali ako dodjem ovo da mi spremis!!!

Ovako je ispalo drugima