Moj profil

Mafini sa jabukama i suvim smokvama

93

Mirisni i mekani, ovi mafini su kao stvoreni za uživanje uz neki topli napitak...

Mirisni i mekani, ovi mafini su kao stvoreni za uživanje uz neki topli napitak...

Sastojci

100 g šećera
200 g brašna
1 čaša jogurta
6 kašike ulja
3 kafene kašičice soka od limuna
1 kafena kašičica cimeta
malo mlevenog muskatnog oraha
3 kaf. kašičice praška za pecivo
6-7 komada suvih smokava

Priprema

1.

Jaja penasto umutite sa šećerom, dodajte brašno, orahe i sve ostale sastojke i lepo izmešajte da se sve poveže.

Smokve prethodno sitno iseckajte.

Jabuke očistite i neposredno pre stavljanja u posudu, jednu jabuku izrendajte, a drugu sitno iseckajte na kockice.

2.

U kalup za mafine stavite papirnate korpice, napunite ih i pecite na 180 st. oko 20-25 minuta.

Od ove mase izašlo mi je 12 standardnih mafina i 6 malih, malo većih od pralina.

Posluživanje

Izuzetno su mirisni, mekani i sočni, uz neki topli napitak tipa topla čokolada, kafa ili čaj, idu odlično!

  • Mafini(5)
  • Jabuke(2)
  • Muffini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Mafini-slatki(1)
  • Maffini-slatki-sa-jabukama(1)
  • Jabuka-muffini(1)
  • Ma-fini(1)
  • Maffini(1)

33

Jako volim ove mafine, a i svi oko mene koji su ih probali... Napisala sam sve pod slikama. Hvala puno na ovom receptu ❤️

Jako ukusni mafini. Umesto secera stavila sam 3 kasike meda

Super kombinacija sa šljivama! Hvala tebi puno 👋

Ovako je ispalo drugima