Moj profil

Mačje oči s Milkom

60 minuta
323

Ovaj recept za mačje oči s Milka čokoladom posvećujem TinaValentini za dosadašnje i buduće ugodno večernje druženje :)

Ovaj recept za mačje oči s Milka čokoladom posvećujem TinaValentini za dosadašnje i buduće ugodno večernje druženje :)

Sastojci

Tijesto
1 čaša (2 dl) kristal šećera
3 žlice brašna
1 žlica vode
1 žlica ulja
Krema
1 čaša (2dl) kristal šećera
10 dag čokolade Milka
20 dag maslaca
Ostalo

Priprema

1.

Veliku tepsiju veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.

2.

Miksati biskvit od žutanjaka, vode, šećera i vanilin šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo, čokoladu i snijeg od bjelanjaka.

3.

Tijesto izliti u tepsiju i peći 15-20 minuta na 180 st.C. Kad je pečeno, zajedno sa papirom prebaciti na mokru krpu, zarolati suprotne krajeve prema sredini i ostaviti da se hladi.

4.

Za kremu mutiti jaja i šećer na pari te kad počne gusnuti dodavati kockice čokolade Milka, miksati dalje dok se čokolada potpuno otopi (ukupno cca 15-20 minuta) pa maknuti da se hladi. Dok se hladi krema će se zgusnuti pa povremeno treba promiješati. U ohlađenu kremu dodati pjenasto umućen maslac (ili margarin).

5.

Odmotati tijesto, premazati kremom, staviti banane na suprotne strane i zarolati svaki kraj tijesta prema srediti. Okrenuti roladu tako da spojevi budu na donjem dijelu te premazati ostatkom kreme.

  • Banane(4)
  • Rolat(3)
  • Rolada-slatka(3)
  • ROLATI(3)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Rolada(3)
  • Kolači(3)
  • Masatera(1)
  • Rolade(1)

64

Tikvica, ajd molim te ako ti se da izmjeri tepsiju (ja sam isto radila u nekoj glomaznoj, ali sam pravila 1.5x kremu, pa me sad zanima u kolikoj da pravim za točan recept). Tnx 🙂

Da tako je i bilo stavila sam manju tepsiju i ispalo je super,dovoljno kreme lijepi deblji biskvit,odlicno,sve pohvale za recept

TIKVICA2612 možda imaš veću tepsiju od moje pa ti je malo kreme. 

Ovako je ispalo drugima