Moj profil

Losos sa rajcicama i brokulom

30 minuta
24

Superbrzi i jednostavni rucak narocito ako volite ribu .

Superbrzi i jednostavni rucak narocito ako volite ribu .

Sastojci

za
Losos
4 filea lososa
Povrce
1 veca glavica brokule
200 g mini rajcica
2 reznja cesnjaka
2 zlicice nasjeckanog origana
1 limun-korica

Priprema

1.

Losos operi i dobro posusi , u manju zdjelicu pomijesaj ulje i sok od limuna , a u drugu izmijesaj tucanu papriku ,  mljevenu papriku , sol i papar . Pripremljenu ribu najprije natrljaj dobro sa mjesavinom ulja i soka , pa filee pospi pripremljenom mjesavinom zacina sa svih strana . 

2.

U tavi ugrij par zlica ulja , pa polozi losos ali tako da koza bude okrenuta prema gore . Peci losos bez diranja 4-5 min , pa okreni losos uz pomoc spatule i peci i sa druge strane jos 2-3 min . Peceni losos prebaci na tanjur i cuvaj na toplom do upotrebe . 

3.

Na istu tavu od pecenja ribe uspi ulje i dodaj opranu , ocijedjenu i na manje komade narezanu brokulu , przi povrce dok omeksa oko 5 min . Nakon 5 min dodaj oprane mini rajcice , naribani cesnjak , nasjeckani origano i koricu limuna , sve dobro izmijesaj , dodaj sol i papar i dinstaj 5-6 min . 

4.

Povrce zalij sa vinom , vrati losos u tavu i sve kuhaj jos 2-3 min samo dok se losos ugrije ponovo . Skini jelo sa vatre i prebaci na servirni tanjur . Serviraj odmah uz skuhanu rizu , pa sve pospi sa sjeckanim persinom .

  • Salmone(1)
  • Recept-dana-luann(1)
  • Losos(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

12

Bravo😍

Iskreno , tesko se snlazim na novoj coolki i vrlo rijetko sam ovdje , neizmjerno mi je zao zbog toga . Hvala svima od srca na cestitkama i urednistvu na odabiru mog recepta za RD .

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima