Moj profil

Losos preliven sosom od peršuna i kapara

10 minuta
27

Ručak, koji ćete pripremiti za dvadesetak minuta

Ručak, koji ćete pripremiti za dvadesetak minuta

Sastojci

za
Sastojci za sos od peršuna
4 pune kašike sitnije sečenog peršuna
4 kašičice kapara
4 struka sitnije isečenog mladog luka
3 do 4 čena pasiranog belog luka
Sastojci za ribu
po 150 do 200 g lososa po osobi
sveže samleven biber i morska so

Priprema

1.

Oprati peršun i mladi luk, osušiti i sitno iseckati.

Staviti u zdelu, dodati pasirani beli luk,kapare, so, ( pazite kapari su već slani i nemojte dodavati puno soli )  sveže samleven biber i maslinovo ulje, promešati i ostaviti na stranu.

Pred služenje dodati limunov sok, promešati.

2.

Losos oprati, osušiti i ako ima onih velikih kostiju u sredini,pincetom ih izvaditi.

Premazati sa vrlo malo maslinovog ulja, posoliti i pobiberiti.

Na grilu ii u rerni ispod gornjeg grejača, peći svaku stranu od 2 do 3 minuta, okrenuti.

Nemojte peći duže, jer će se presušiti riba.

3.

Staviti po parče ribe na tanjir, preliti sa sosom i poslužiti sa prolpgom po vašem izboru ( pirinač,krompir )

Prijatno!!!

  • Losos(3)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Salmone(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Riba(1)
  • Iosos(1)

50

Čestitke !!!!

čestitam!

Čestitke za RD!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)