Prhke, tope se u ustima.....
Sastojci
Priprema
Urme, voda i secer, stavite da se kuhaju na laganu vatru. Dodajte vanilin secer, naribanu koricu od narance i cimet. Produzite sa kuhanjem da se dobro zgusne.
Gotovu smesu podelite na 30 jednakih delova. Najbolje je da napravite loptice.
U vanglu stavite puter i secer. Sa mikserom mutite da se secer i puter sjedinu pa dodajte mleko, voda i brasno i zamesite testo. Ako se lepi na rukama, dodajte samo malo brasna.
Podelite testo na 30 jednakih delova i oblikujte loptice.
Od svake loptice prstima razvucite koricu i u sredini stavite od fila. Pazljivo savijte krajeve preko fila da se fil dobro pokrije i zarolajte u lopticu.
Oblozite lim za pecenje sa pak papirom i stavljajte gotove loptice.
Pecite ih u prethodno zagrejanu rernu na 180c oko 15 minuta, da samo malo porumene.
Pecene loptice uvaljajte u secer u prahu.
Posluživanje
Posluzite se uz dobru crnu kafu.
Prijatno.
Hvala na odgovoru ja sam stavila po potrebi super su ispale , malo me zbunilo posto nekad 1 casa je 200 ml zato sam i pitala,inace hvala ti na super rcp preporucujem svima
2 case je tacno 240 gr. brasna. Posto neko ne meri sa casama ja sam izvagala kolicinu brasna u gramovima-znaci ukupna kolicina brasna je 240 grama. Ako ne meris sa casama onda gledaj samo kolicine u gr.
30