vrlo brzo, jednostavno, a fino jelo
Sastojci
Priprema
piletinu narezati na tanke trakice (lakše je dok je još uvijek na pola zamrznuta)
u zdjelici promiješati piletinu, sojin umak, rižin ocat, biber, malo chily paprike (ako volite), kukuruzni škrob te ostaviti sa strane dok pripremite ostale sastojke
narezati kupus, papriku, luk, gljive na krupnije komade
mrkvu naribati na krupnu trenicu
sitno nasjeckati bijeli luk i đumbir
skuhati wok tjesteninu, ocijediti i čuvati na toplom
u wok dodati ulje (može sezamovo ako imate) te na njemu popržiti kupus, papriku, mrkvu, luk, gljive
kad povrće malo omekša izvaditi ga iz woka i ostaviti na toplom
u istom woku na ulju kratko popržiti bijeli luk i đumbir, na to dodati piletinu sa svom tekućinom
kad piletina bude gotova dodati pileći temeljac
polako dodati povrće i tjesteninu
sve promiješati i još malo prodinstati
3