Ponekad pečemo pizzu pod pekom ili u pećnici ili je jednostavno naručimo, svejedno, no uvijek uz pizzu služim ovaj umak koji jako volimo. U njega umačemo krajeve pizze, to nam je "najslađe".
Ponekad pečemo pizzu pod pekom ili u pećnici ili je jednostavno naručimo, svejedno, no uvijek uz pizzu služim ovaj umak koji jako volimo. U njega umačemo krajeve pizze, to nam je "najslađe".
Sastojci
Priprema
Oguljeni pelat isjeckajte na male komadiće.Možete ga i prokuhati da ispari tekućina i umak se zgusne.
Dodajite sve navedene sastojke u sjeckani pelat.
Kad je sve dobro promiješano, probajte i dodajte prema svome ukusu manje ili više začina.
Posluživanje
Ovaj umak uvijek imam već pripremljen u hladnjaku u staklenkama. Pomalo ga dodam u variva od graha ili u razne saftove i šalše. Uvijek ga dodajem na kraju, nakon što odvojim određenu količinu za djecu, jer djeca ne vole ljuto, a on je stvarno jako ljut.
14